MOSYE在线水分仪在红枣加工中的应用
发布时间: 2015-08-13   2312 次浏览   


在食品行业浓缩工艺中,控制水分含量是一个很重要的环节。由于水分含量会对后续工艺和产品质量都会有很大影响,所以必须严格控制浓缩结束后产品的水分。传承传统工艺的生产方式都是靠生产工人凭经验判断水分含量,凭经验判断不具备可靠性,会有各种因素导致判断偏差较大。随着生产过程向自动化转型,通过仪器测量产品水分含量势在必行。在产品浓缩过程中需要一直监测水分含量,必须选用在线水分仪,但是在线测量需要面临几个问题:

1.       高温

2.       高电导率

3.       高粘度

4.       多气泡

有些生产厂家找了各种原理的水分仪:如传统微波原理,因为产品中离子含量很高,电导率大,导致发射出的微波被产品全部吸取,无法接收反馈信号。利用此产品水分和粘度关系测量水分,按理是可以测量,但是不同原料水分和粘度不是一个固定的函数关系,所以导致测量准确度不够。

         最终MOSYE企业的MS-S系列产品成功地解决这些问题,MOSYE企业MS-S系列采用的是时域反射技术,有效的解决了上述问题。在实际应用满足了测量精度要求,获得了厂家好评。